PRIRODNI PROIZVODI


SUNCOKRET


RUZINI CVJETOVI


PRIRODNO BILJE 

Uređuje:
Salih Čavkić




PRIRODA I ZDRAVLJE 



Živim sa prirodom,
pokušajte to i Vi.
Priroda mi daje
 zdravlje, život,
zadovoljstvo i ljepotu.

NEVEN - Calendula officinalis

Bosanski: Neven (biljka) · Česky: Měsíček zahradní · Dansk: Have-Morgenfrue · Deutsch: Ringelblume · English: Pot marigold · Español: Caléndula · Esperanto: Kalendulo · Français : Souci officinal · Hornjoserbsce: Smjerdnička · Hrvatski: Neven · Íslenska : morgunfrú · Italiano: Fiorrancio · Magyar: Körömvirág · Nederlands: Goudsbloem · Polski: Nagietek lekarski · Română: Gălbenea · Русский: Календула · Slovenščina: Ognjič · Српски / Srpski: Невен (биљка) · Shqip: Kalendula mjekësore · Suomi: Tarhakehäkukka · Svenska: Ringblomma


Neven - (Calendula officinalis) često nazvan mehlem iz bašte je biljka, porijeklom iz južne Evrope i šire dijela Mediterana. Neven pripada u kompozitnu familiju Asteracea (Compositae of Asteraceae). Ova sorta se upotrebljava u ukrasnim baštama. Danas se može naći i po cijeloj Evropi kao jednogodišnja biljka sa većinom narandžastim, ali ponekad i žutim cvjetovima. Biljka izraste 30-60 cm visine i ima tupe dlakave listove. Neven cvjeta od maja do novembra. Plodovi su većinom zakrivljeni i lađaste forme. Neven se uzgaja posvuda u umjerenim područjima Evrope, u staklenicima, u baštama, a često ga uzgajaju i kao cvijeće u saksijama, može se naći i "divlji" uz puteve i plotove. Srodan je s tratinčicom.

Primjena nevena (Calendula officinalis) u terapiji potječe iz starog Egipta, odakle se proširila po Evropi. U svim antičkim kulturama neven je bio poznat kao ljekovita biljka za liječenje bolesti kože, probavnih organa, upalnih i infektivnih bolesti, kao ljekovito sredstvo protiv žutice, kuge i nekih lakših oboljenja, ali i kao začin i čarobna biljka za vještice.
 
Latinsko ime „calendula“ dobiva od latinske imenice „calendae“ (prvi dan u mjesecu), a povezuje se s tim što se cvjetovi otvaraju s izlaskom sunca a zatvaraju sa zalaskom. U narodu je poznat i kao barometar za kišu: ako su cvjetovi u jutro zatvoreni tada će u toku dana sigurno padati kiša!

Botanički opis:
Neven (Calendula officinalis, porodica Asteraceae) većinom je jednogodišnja zeljasta biljka, rijetko dvogodišnja. Naraste 30-60 cm u visinu. Ima razgranate, uspravne, dlakave stabljike. Listovi su također dlakavi, duguljasti, donji se postepeno sužavaju u kratku okriljenu peteljku, a gornji listovi su sjedeći. Glavica je tamno-žute do narančaste boje, u promjeru 2 do 5 cm, građena od obodnih jezičastih i središnjih cjevastih cvjetova.

Vrijeme cvatnje: cvjetovi nevena skupljaju se tokom juna, jula i avgusta.

Miris i okus: cvjetovi bogato mirišu po nevenu, okus im je gorak, a listovi slatkasto-gorki.

Ekologija

Neven je visokovrijedan za gusjenice: Spilosoma virginica, Brenthia buthusalis, Condica capensis, Gortyna flavago, Heliothis peltigera, Lacanobia contigua, Lacanobia oleracea, Mamestra brassicae, Melanchra pisi, Naenia typica, Noctua pronuba, Papaipema nebris i Pyrrhia umbra.


Upotreba

Konzumpcija

Sveži ili osušeni cvjetovi mogu se koristiti u supama. Cvjetovi se mogu koristiti i kao boja za sir, puter, i druge hranljive namirnice. Prije su cvjetove koristili za falsifikovanje šafrana.

Medicinski

Mladi listovi i cvjetovi su jestivi i ljekoviti za žuč i jetru. Od biljke se prave masti i tinkture. Njihova osobina je da rane brzo zacjeljuju, kožu popravljaju i djeluju dezinfekcirajuće. U cvjetnim laticama se nalazi eterično ulje, koje se mnogo upotrebljava u ljekovitim mastima.

Ljekoviti sadržaj: kalendulin, karotinoidi, albumin, likopen, flavonidi, organske kiseline: jabučna, salicilna, palmatinska, voloksantin, citroksantin, rubiksantin, smole, žuto mastilo, šećer, bjelančevine, encimi, guma, fitosterol, kalcij, sumpor, vitamin A-karotinoid, esencijalno ulje koje sadrži seskviterpenske okside. Droga između ostalog sadrži i puno triterpena: amirine, arnidiol, faradiol. Sadrži 2-5% saponozida.


Ostalo

Također i plodovi sadržavaju ulje. Nevenovo ulje dobiveno iz plodova može se koristiti kao vezivo za boje i lakove. Nevenovo ulje je nakon obrade također pogodno kao razrjeđivač za boje kao zamjena za druge štetne razrjeđivače.

Branje i prerada: cijele razvijene cvjetove nevena beremo za vrijeme sunčana vremena, te ih sušimo na toplom i prozračnom mjestu u hladu (radi očuvanja prirodne boje - inače, nevenovi cvjetovi koriste se i kao prirodna boja u prehrambenoj industriji. Sušenje mora biti brzo, na temperaturi do 35 stupnjeva. Od osušenih cvjetova odvajaju se latice od čaške te se još dosušuju. Od svježih cvjetova može se napraviti tinktura ili mast. Listovi se beru rjeđe.


Simbolika

Jedan mit u priči govorio lijepoj Afroditi. Kada je njezin Adonis umro iz očiju su kapale suze koje su natopile neven.

U kršćanstvu je neven posvećen Mariji. U srednjem vijeku se često ime Marije vezalo s nečim što je lijepo. Otuda i ime "Marijino zlato" za neven.

Drugo narodno ime za neven je "krunski cvijet". Ovo zbog toga što biljka ima historijsku vezu sa bosanskim dvorom.

Vještice koriste biljku pri gatanju s odnosom na zdravlje ili zaštitu.

---

UVODNA STRANICA

© Copyright by CFABH-ORBUS vzw ®
  Any copying or reproduction without permission is strictly prohibited
These pages are made by S.CAVKIC, Maasmechelen, Belgium
Page Constructin: 16/05/2001  -  Last modified: 28/09/2011

PRIRODNI PROIZVODI


Kadulja






PRIRODA I ZDRAVLJE 



Živim sa prirodom,
pokušajte to i Vi.
Priroda mi daje
 zdravlje, život,
zadovoljstvo i ljepotu.